Substitui a batata pela courgette e ficou fantástica.
A base fica um pouco menos amarelada e sabe mais a legumes. A courgette tem um sabor muito característico (mas eu gosto).
Cuidado com o sal e azeite!
A Sopa é (pode ser) uma solução saudável, mas se for carregada de batata, condimentos, etc... Transforma-se numa bomba calórica.
Com esta sopinha, há noite já não como hidratos de carbono e está fantástica!
Já experimentaram substituir a batata na sopa?
Eu coloco abóbora e fica deliciosa!! :-)
ResponderEliminareu já faço sopa sem batata praí à 10 anos. lol (que foi a primeira vez que um médico disse que eu tinha de emagrecer :P)
ResponderEliminarse substituires por chuchu tb fica bom!!
Beijinhos ;D
ps: a gelatina ando a comprar aquela porque me tem dado preguiça de fazer esta que tb tem 10kcal, é light na mesma, e é mais barata:
http://senhora-salsa.blogspot.pt/2012/02/compraaaaaaas.html
Já comi bastaste com esse substituto, mas confesso que noto a diferença :(
ResponderEliminarEu uso sempre courgette, nunca uso batata ;) Às vezes também coloco chuchu, abóbora ou couve-flor (esta última em particular dá uma consistência óptima à sopa!) :)
ResponderEliminarBeijinhos!
Vou experimentar a couve-flor para ficar mais consistente! Beijoka*
EliminarEu como muita vezes a sopa com a courgette e adoro, fica óptima! Já estou a seguir o teu blog dear *
ResponderEliminarAdoramos o seu blog,é maravilhoso e sempre estamos por aqui conferindo todas as novidades.
ResponderEliminarSuper beijos da Glorinha e desejamos a vc uma ótima quinta feira.
Estamos com a campanha G+1 e contamos com a sua colaboração.
http://sbrincos.blogspot.com
Eu faço um mix. Uma courgette gigante e duas batatinhas minúsculas, pois não acrescenta assim tantas calorias como isso. A couve flor tb uso às vezes, mas não em grande quantidade, pois tem um sabor muito forte que os meus pequenotes não apreciam por aí além, mas de facto dá uma consistência muito cremosa e não há qq necessidade de batata neste caso!Experimenta!
ResponderEliminarBeijinho